La filloa se presenta como uno de los iconos de la gastronomía gallega, muy típica comerla como postre en fiestas de carnaval, lo que comúnmente se conoce como el entroido, aunque bien sabemos que cualquier época es buena para deleitarse con este exquisito dulce.

En la cocina de Telemarisco Piñeiro, encendemos nuestros fogones para elaborar de la manera más tradicional, el plato que pondrá fin a tu experiencia gastronómica. Un postre suave elaborado con leche, de textura agradable que combina a la perfección con el relleno de nuestra crema pastelera de elaboración artesanal y decorado con chocolate rallado.

Por si te lo estabas preguntando, las filloas no son crepes, se parecen mucho, sí, pero no son lo mismo. Estate con ojo al hacer tu pedido y deja hueco para probar nuestra filloa de crema y cerrar este debate que a todos nos persigue.